

Nome scientifico: Rosmarinus officinalis prostratus
Il Rosmarino prostrato è un'erba aromatica appartenente alla famiglia delle Lamiacee, con portamento cespuglioso verso il basso, a differenza del rosmarino classico che invece tende verso l'alto, molto apprezzata ed utilizzata in cucina per insaporire e profumare numerose pietanze a base di carne, verdure, ma anche pane, pizza e lievitati. L'erboristeria riconosce a questa pianta, ricca di flavonoidi, tannini e vitamina C, importanti proprietà balsamiche, digestive e antiossidanti.
Il Rosmarino predilige la luce del sole diretta, irrigare moderatamente la pianta non appena il terriccio accenni ad asciugarsi, avendo cura di non bagnare le foglie, ma solo il substrato. E' consigliabile concimare regolarmente, una volta alla settimana/ogni 2 settimane, con concime bilanciato.
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